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SALADE DE CHOU ROUGE, KIMCHI ET POMMES
  

Red Cabbage Salad, Kimchi and Apples

INGRÉDIENTS :

  • 3 tasses de chou rouge, émincé

  • 1/3 tasse de kimchi Les Produits Tapp

  • 1 pomme moyenne, en petits dés

  • 3-4 c. à soupe de la marinade du kimchi (le Jus du pot)

  • le jus de 1/2 citron

  • 1 c. à thé de sucre

  • un bon filet d'huile d'olive

  • sel, poivre

Facultatif: Ajouter des noix grillées de votre choix.

PRÉPARATION :

  • Mélanger tous les ingrédients et servir.

Cette recette nous vient de Sophie - Famille et Tofu

familleettofu.com

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INGREDIENTS : 

  • 3 cups red cabbage, minced

  • 1/3 cup Les Produits Tapp's Kimchi

  • 1 medium apple, diced small

  • 3-4 tsp. kimchi marinade (liquide of the jar)

  • the juice of 1/2 lemon

  • 1 tsp sugar

  • a good drizzle of olive oil

  • salt pepper

Optional: add toasted nuts of your choice

PREPARATION :

  • Mix all the ingredients and serve.