SALADE DE CHOU ROUGE, KIMCHI ET POMMES
  

INGRÉDIENTS :

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• 3 tasses de chou rouge, émincé

• 1/3 tasse de kimchi Les Produits Tapp

• 1 pomme moyenne, en petits dés

• 3-4 c. à soupe de la marinade du kimchi (le Jus du pot)

• le jus de 1/2 citron

• 1 c. à thé de sucre

• un bon filet d'huile d'olive

• sel, poivre

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Facultatif: Ajouter des noix grillées de votre choix.

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PRÉPARATION :

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• Mélanger tous les ingrédients et servir.

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Cette recette nous vient de Sophie - Famille et Tofu

familleettofu.com

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INGREDIENTS : 

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• 3 cups red cabbage, minced

• 1/3 cup Les Produits Tapp's Kimchi

• 1 medium apple, diced small

• 3-4 tsp. kimchi marinade (liquide of the jar)

• the juice of 1/2 lemon

• 1 tsp sugar

• a good drizzle of olive oil

• salt pepper

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Optional: add toasted nuts of your choice

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PREPARATION :

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• Mix all the ingredients and serve.